Name: Rinderzunge
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4-6 Portionen
Ingredients: 1 Rinderzunge (ca. 1.5 kg); 1 Zwiebel, halbiert; 2 Möhren, grob gehackt; 2 Stangen Sellerie, grob gehackt; 2 Lorbeerblätter; 8 Pfefferkörner; Salz; 50 g Butter; 50 g Mehl; 500 ml Brühe von der gekochten Zunge; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Worcestersauce; Salz und Pfeffer

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios