Saumon Mariné aux Épices avec Avocat, Fenouil et Poireaux

Name: Saumon Mariné aux Épices avec Avocat, Fenouil et Poireaux
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 filets de saumon; 2 cuillère-à-soupe huile d'olive; 1 citron, jus et zeste; 2 gousses ail, hachées; 1 cuillère-à-café paprika; 1 cuillère-à-café cumin; Sel et poivre, au goût; 2 avocats, coupés en dés; 1 bulbe de fenouil, émincé; 2 poireaux, tranchés finement; ¼ tasse jus de citron; 2 cuillère-à-soupe huile d'olive; Sel et poivre, au goût

45 minutes

Un délicieux plat de saumon mariné aux épices, accompagné d'avocat, de fenouil et de poireaux pour une explosion de saveurs et de fraîcheur.

Par : Sacha Guigui

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