Salade de Pâtes aux Champignons, Avocats et Poivrons

Name: Salade de Pâtes aux Champignons, Avocats et Poivrons
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6 portions
Ingredients: 250 g pâtes courtes; 1 avocat mûr; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 150 g champignons frais; 50 g tomates cerises; 1 petit oignon rouge; 2 cuillère-à-soupe persil frais haché; 3 cuillère-à-soupe huile d'olive; 2 cuillère-à-soupe vinaigre balsamique; 1 cuillère-à-café moutarde de Dijon; Sel et poivre noir moulu, au goût; Quelques feuilles de basilic frais; Quelques tranches de citron; Fromage feta émietté; Noix ou graines grillées

20 min

Une délicieuse salade de pâtes fraîche et colorée avec des champignons savoureux, des avocats crémeux et des poivrons croquants.

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Salade de Pâtes aux Champignons, Avocats et Poivrons

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