Lapin à la bière et pruneaux avec purée de patates douces

Lapin à la bière et pruneaux avec purée de patates douces

Préparation 30 minutesTemps de cuisson 90 minutes
Ce plat traditionnel combine la texture tendre du lapin avec la rondeur de la bière et le goût sucré des pruneaux, accompagné d'une onctueuse purée de patates douces.

Ingrédients

portions
  • Pour le lapin:

  • Pour la purée de patates douces:

Instructions

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