Paella Grecque

Name: Paella Grecque
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6 portions
Ingredients: 1 tasse de riz Arborio; 500 g de poulet coupé en morceaux; 300 g de crevettes décortiquées; 200 g de chorizo coupé en tranches; 1 oignon haché; 2 gousses d'ail émincées; 1 poivron rouge coupé en lamelles; 1 poivron vert coupé en lamelles; 1 tomate coupée en dés; 100 g d'olives kalamata; 200 g de feta émietté; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de safran; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil); Sel et poivre au goût; 2 tasses de bouillon de poulet

40 min

Une délicieuse paella grecque aux saveurs méditerranéennes, combinant du feta crémeux, des viandes savoureuses et des légumes colorés. Parfait pour un repas festif en famille ou entre amis.

Par : polo castellotti

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Paella Grecque

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