Steak à cheval
Préparation 10 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Le steak à cheval est un plat classique de la cuisine française, consistant en un steak haché de qualité supérieure, couronné d'un œuf au plat. Servi souvent avec des frites et une salade verte, ce plat combine la tendresse de la viande hachée avec le goût riche et onctueux de l'œuf. C'est un plaisir simple mais satisfaisant, qui ravit les amateurs de viande à travers le monde.
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