Tempura de Sardine et son Coulis Brie-Fruits d'Été

Name: Tempura de Sardine et son Coulis Brie-Fruits d'Été
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 8 sardines fraîches; 1 tasse farine tout usage; 1 tasse bière bien froide; 1 oeuf; 100 g brie; ½ tasse fraises; ½ tasse pêches; Huile végétale pour la friture; Sel et poivre au goût

35 min

Un délicieux plat de tempura croustillant accompagné d'un coulis crémeux au brie et aux fruits d'été. Parfait pour une entrée fraîche et savoureuse.

JUPar : juliette.scornet16

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