One pot quinoa : Lentilles corail, carotte, courgette et tomate (Cookeo)

1Emincer l'oignon (1).

2Peler et couper les carottes (2) en bâtonnets.

3Couper la courgette (1) en bâtonnets.

4Couper les tomates (2) en dès.

5Rincer le quinoa (120 g) et les lentilles.

6Lancer le mode DORER.

7Faire chauffer un peu d'huile dans la cuve.

8Ajouter les oignons.

9Faire dorer rapidement 2-3 minutes.

10Ajouter la courgette (1), les carottes (2) et les tomates (2).

11Poursuivre la cuisson 3 minutes en remuant.

12Ajouter le reste des ingrédients avec 50 cl d'eau.

13Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 7 minutes.