Sauvegarde tes recettes préférées et planifie tes repas sans effort avec Mr. Cook.

Sinigang na Baboy - Filipino Pork Sinigang with a Tangy Tamarind Broth

Name: Sinigang na Baboy - Filipino Pork Sinigang with a Tangy Tamarind Broth
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lbs pork belly, cut into chunks; 8 cups water; 1 medium onion, quartered; 2 medium tomatoes, quartered; 1 radish (labanos), sliced; 1 cup green beans (sitaw), trimmed; 1 cup eggplant, sliced; 2-3 green chili peppers (siling pangsigang); 1 cup tamarind paste or 1 cup fresh tamarind pods; 2 tablespoons fish sauce (patis); Salt to taste; Pepper to taste; 1 cup water spinach (kangkong), for garnish

Sinigang na Baboy is a classic Filipino dish known for its sour and savory flavor, made with tender pork and a variety of fresh vegetables, simmered in a tangy tamarind broth. Perfect for a comforting meal any day!

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 60 minutes

21/08/2024

Ajouté par: st ng

Rejoins les cuisiniers de 112 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 112 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.

Commencez gratuitement

La recette n'est pas parfaite pour toi ? Personnalise-la !

Trouve des substituts pour les ingrédients manquants, ajoute plus d'épices, explore les options végétaliennes ou fais preuve de créativité !

Commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.