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Pastel de Pollo Molido con Costra Dorada

Name: Pastel de Pollo Molido con Costra Dorada
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g pollo molido; 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 1 zanahoria, rallada; 1 taza de guisantes (frescos o congelados); 2 huevos; 1 taza de pan rallado; ½ taza de leche; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite de oliva para sofreír; 1 hoja de laurel; ½ taza de queso rallado (opcional)

Este pastel de pollo molido es una deliciosa opción para una comida reconfortante. Con una mezcla de pollo, verduras y especias, todo envuelto en una costra dorada, es perfecto para compartir en familia.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

23/08/2024

Ajouté par: Luis David Muñoz

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