Name: Paprikapfanne mit Hackfleisch und buntem Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt); 2 große Paprika (rot und gelb); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 200 g Champignons; 1 Dose gehackte Tomaten (400g); 2 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL Oregano; 1 TL Thymian; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 2 EL Olivenöl; 200 ml Gemüsebrühe; Frische Petersilie zum Garnieren

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