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Salade de Quinoa Colorée avec Vinaigrette Citronnée

Name: Salade de Quinoa Colorée avec Vinaigrette Citronnée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse de quinoa; 2 tasses d'eau; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 concombre, coupé en dés; 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux; ½ tasse de maïs en conserve; ¼ tasse de coriandre fraîche, hachée; ¼ tasse d'oignon rouge, finement haché; ¼ tasse d'huile d'olive; 1 citron, pressé; 1 cuillère à café de miel; Sel au goût; Poivre au goût

Cette salade de quinoa colorée est un mélange nutritif de légumes frais et de quinoa, assaisonnée d'une vinaigrette citronnée légère. Parfaite pour un repas sain et rafraîchissant.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

04/11/2024

Ajouté par: Kevinenpluson

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