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Bœuf Sauté aux Brocolis et Sauce Soja

Name: Bœuf Sauté aux Brocolis et Sauce Soja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g bœuf (rumsteck ou filet), tranché finement; 300 g brocolis, coupés en petits bouquets; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sauce d'huître; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 2 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe d'eau; 1 cuillère à café de sucre; Sel et poivre au goût

Un plat rapide et savoureux, parfait pour un dîner en semaine. Ce bœuf sauté aux brocolis et sauce soja est une délicieuse combinaison de saveurs asiatiques, facile à préparer et pleine de goût.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

French

26/11/2024

Ajouté par: Mohamed Amine Guettat

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