Salade de Pois Chiches, Germes de Soja et Aubergines Rôties
Préparation 15 minutesTemps de cuisson 20 minutes
Découvrez une variante savoureuse de la salade de pois chiches et germes de soja avec l'ajout d'aubergines rôties. Les aubergines, rôties à la perfection avec de la sauce soja, apportent une texture et une saveur supplémentaires à cette salade déjà délicieuse. Parfaite pour un repas léger et nourrissant, cette salade est agrémentée d'une vinaigrette au gingembre, moutarde et citron pour une explosion de saveurs.
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