Salsas Madre Española - Salsa Bigarade
♨️ PREPARACIÓN PREVIA: Salsa demi-glace.
📌 Descripción y usos:
Esta salsa clásica francesa es ideal para carnes de caza, pato y cerdo, dándoles un toque cítrico y sofisticado.
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Instructions
Commencer la cuisson👤 Cantidad a obtener: 500 mL
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