Boeuf en croûte de sel

Boeuf en croûte de sel

Une méthode traditionnelle pour cuire l'émincé de bœuf en conservant toute sa tendreté grâce à une croûte de sel qui scelle les saveurs. Parfait pour un repas festif ou une occasion spéciale, ce plat offre une viande juteuse et délicatement parfumée aux herbes.

Préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients

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