Omelette Brodée aux Champignons et Fromage de Chèvre

Name: Omelette Brodée aux Champignons et Fromage de Chèvre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: French
Ingredients: 3 œufs frais; 100 g champignons de Paris frais, nettoyés et tranchés; 50 g fromage de chèvre frais; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à soupe de persil frais haché (optionnel)

Préparation 5 minutesTemps de cuisson 10 minutes

Une omelette moelleuse garnie de champignons sautés et de fromage de chèvre frais, parfaite pour un petit déjeuner gourmand et savoureux.

French·11/05/2025·MOAjouté par Mohamed Ouaz

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Ingrédients

portion

3 œufs frais
100 g champignons de Paris frais, nettoyés et tranchés
50 g fromage de chèvre frais
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
1 cuillère à soupe de persil frais haché (optionnel)

Instructions

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