Karışık Izgara Rosto Tabağı
Préparation 100 minutesTemps de cuisson 40 minutes
Karışık Izgara Rosto Tabağı, dana ve kuzu rostoların baharatlı marine sosunda dinlendirilip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Yanında közlenmiş kapya biber, kabak, kırmızı soğan ve mantar gibi sebzelerle servis edilen bu lezzetli tabak, yaklaşık 2 saatlik marine ve pişirme süresiyle evde kolayca hazırlanabilir. Izgaranın verdiği hafif duman aroması ve baharatların uyumu, sofranıza zengin bir tat katar.
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