Orientalischer Reissalat mit Kichererbsen und Kräutern
Ein erfrischender, veganer Reissalat mit orientalischem Flair: Basmatireis, Kichererbsen, frische Kräuter und getrocknete Aprikosen verbinden sich mit einem würzigen Zitronen-Dressing. Perfekt als proteinreiche Hauptmahlzeit oder als Beilage – ideal für die mediterrane Küche und zur Resteverwertung von Reis.
Préparation: 25 minutes
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