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Gelato al Cioccolato Keto con Avocado

Name: Gelato al Cioccolato Keto con Avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 avocado maturi (circa 300 g di polpa); 100 g di cioccolato fondente 85% cacao; 200 ml di panna fresca da montare (minimo 35% di grassi); 100 ml di latte di mandorla non zuccherato; 50 g di eritritolo (dolcificante naturale senza carboidrati); 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; un pizzico di sale fino

Un gelato al cioccolato ricco e cremoso, perfetto per chi segue una dieta chetogenica. Utilizza avocado per una consistenza vellutata e grassi sani, insieme a cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao e dolcificato con eritritolo, mantenendo il dessert senza carboidrati.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Italian

03/07/2025

Ajouté par: tittilup

Ingrédients

2 avocado maturi (circa 300 g di polpa)
100 g di cioccolato fondente 85% cacao
200 ml di panna fresca da montare (minimo 35% di grassi)
100 ml di latte di mandorla non zuccherato
50 g di eritritolo (dolcificante naturale senza carboidrati)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
un pizzico di sale fino

Instructions

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