Cupcakes de Vainilla con Relleno de Mermelada y Cobertura de Merengue Suizo

Cupcakes de Vainilla con Relleno de Mermelada y Cobertura de Merengue Suizo

Estos cupcakes de vainilla son esponjosos y suaves, rellenos con una dulce mermelada casera y cubiertos con un glaseado sedoso de merengue suizo, que aporta un acabado brillante y ligero. Perfectos para una merienda o celebración especial, combinan la textura clásica del bizcocho con la frescura de la mermelada y la delicadeza del merengue suizo, también conocido como buttercream de merengue suizo.

Préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients

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