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Super Proteïne Chiazaad Pudding met Aardbeien en Kokos

Name: Super Proteïne Chiazaad Pudding met Aardbeien en Kokos
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml kokosmelk (volvet, uit blik); 250 ml ongezoete amandelmelk (of andere plantaardige melk); 8 eetlepels chiazaad; 3 eetlepels ahornsiroop (of honing, optioneel, voor volledig vegan gebruik ahornsiroop); 1½ theelepel vanille-extract; 300 g verse aardbeien; 4 eetlepels geraspte kokos; Snufje zout; 6 eetlepels plantaardig eiwitpoeder (bijv. erwten- of rijsteiwit, neutrale of vanille smaak); 4 eetlepels amandelpasta of cashewpasta (of een andere notenboter, voor extra calorieën en eiwitten)

Deze chiazaad pudding is extra rijk aan plantaardige eiwitten en calorieën - ideaal voor sporters en mensen die een krachtig ontbijt of tussendoortje willen. Door extra eiwitpoeder en notenpasta toe te voegen, samen met een royale portie kokosmelk, krijg je een vullende en voedzame pudding vol smaak.

Préparation: 12 minutes

18/07/2025

Ajouté par: Kyra Strik

Nutriments par portion :

424 kcal

Calories

15 g

Protéines

24 g

Glucides

29 g

Graisse

9 g

Sucre

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