Houmous de pois chiche à l'ail noir classic
Un houmous crémeux et raffiné, revisité avec la douceur et la complexité de l'ail noir. Cette entrée végétarienne, respectant les recommandations GEMRCN, est idéale à tartiner sur du pain pita ou à servir avec des crudités. L'ail noir apporte une note umami subtile qui sublime la recette traditionnelle.
Préparation: 20 minutes
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