Œuf bénédictine classique

Œuf bénédictine classique

Une recette traditionnelle d'œufs bénédictine, composée d'un muffin anglais grillé, garni de jambon de Parme, d'un œuf poché parfaitement cuit, nappé d'une sauce hollandaise onctueuse et citronnée. Idéal pour un brunch élégant et raffiné, ce plat allie textures moelleuses et saveurs délicates.

Préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

Ingrédients

  • Pour la sauce hollandaise :

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Commentaires

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