Panna Cotta à la Crème Fraîche, Vanille et Miel

Name: Panna Cotta à la Crème Fraîche, Vanille et Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml crème fraîche épaisse (minimum 30% de matière grasse); 50 ml eau froide; 50 g miel liquide (de préférence un miel doux comme le acacia); 1 gousse vanille; 3 feuilles de gélatine (environ 6 g); Une pincée de sel

25 minutes

Une panna cotta onctueuse et délicate réalisée sans lait, mettant en valeur la richesse de la crème fraîche épaisse. Parfumée à la vanille naturelle et subtilement sucrée au miel, cette recette simple et élégante ravira vos papilles avec sa texture veloutée et son goût doux et raffiné.

MAPar : Maxbor19

Ingrédients

portions

500 ml crème fraîche épaisse (minimum 30% de matière grasse)
50 ml eau froide
50 g miel liquide (de préférence un miel doux comme le acacia)
1 gousse vanille
3 feuilles de gélatine (environ 6 g)
Une pincée de sel

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