Panna Cotta à la Crème Fraîche, Vanille et Miel

Name: Panna Cotta à la Crème Fraîche, Vanille et Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml crème fraîche épaisse (minimum 30% de matière grasse); 50 ml d'eau froide; 50 g miel liquide (de préférence un miel doux comme le acacia); 1 gousse de vanille; 3 feuilles de gélatine (environ 6 g); Une pincée de sel

Préparation 15 minutesTemps de cuisson 10 minutes

Une panna cotta onctueuse et délicate réalisée sans lait, mettant en valeur la richesse de la crème fraîche épaisse. Parfumée à la vanille naturelle et subtilement sucrée au miel, cette recette simple et élégante ravira vos papilles avec sa texture veloutée et son goût doux et raffiné.

07/09/2025·MAAjouté par Maxbor19

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Ingrédients

portions

500 ml crème fraîche épaisse (minimum 30% de matière grasse)
50 ml d'eau froide
50 g miel liquide (de préférence un miel doux comme le acacia)
1 gousse de vanille
3 feuilles de gélatine (environ 6 g)
Une pincée de sel

Instructions

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