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Kichererbsen-Reis mit Ras el Hanout und geröstetem Gemüse im Ninja Combi

Name: Kichererbsen-Reis mit Ras el Hanout und geröstetem Gemüse im Ninja Combi
Yield: 4
Ingredients: 1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten; 1 rote Paprika, in grobe Stücke geschnitten; 1 gelbe Paprika, in grobe Stücke geschnitten; 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 2 EL Olivenöl; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 EL Olivenöl; 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 TL Ras el Hanout Gewürzmischung; ½ TL Kurkuma; ¼ TL Zimt; 1 Dose (400g) Kichererbsen, abgespült und abgetropft; 200 g Basmatireis, gut abgespült; 500 ml Gemüsebrühe; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander zum Garnieren

Ein aromatisches und sättigendes Gericht mit Kichererbsen, Basmatireis, der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout und bunt geröstetem Gemüse – alles zubereitet im innovativen Ninja Combi.

05/10/2025

Ajouté par: 7regenboegen

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