Mini Burgers Équatoriaux au Cheddar Fondu

Name: Mini Burgers Équatoriaux au Cheddar Fondu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 400 g viande de bœuf hachée (idéalement 15-20% de matière grasse); 10 mini pains à burger (type 'sliders'); 5 tranches de cheddar orange vif; 1 cuillère-à-café sel fin; ½ cuillère-à-café poivre noir fraîchement moulu; 1 cuillère-à-soupe huile végétale (pour la cuisson); 10 petites feuilles de laitue iceberg; 1 petite tomate, coupée en 10 fines rondelles; 1 cuillère-à-soupe moutarde de Dijon; 1 cuillère-à-soupe ketchup

15 minutes

Dix mini-burgers gourmands, parfaits pour un buffet. Chaque petit pain est garni d'une galette de bœuf juteuse et surmonté d'une tranche de cheddar orange vif, parfaitement fondue, offrant une bouchée riche et savoureuse.

Par : Nazareth Gang

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