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Tajine de Légumes et Semoule Parfumée au Cookeo

Name: Tajine de Légumes et Semoule Parfumée au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g semoule de blé fine; 120 g carotte coupée en rondelles; 150 g courgette coupée en demi-lunes; 100 g pois chiches cuits et égouttés; 100 g d'oignon émincé; 5 g ras-el-hanout; 2 g curcuma; 200 g bouillon de légumes; 15 g d'huile d'olive; 3 g sel; 1 g poivre du moulin; 5 g coriandre fraîche

Un voyage culinaire au Maghreb avec ce tajine végétarien savoureux. Les légumes fondants et les pois chiches sont sublimés par des épices douces, le tout accompagné d'une semoule légère qui absorbe parfaitement les parfums du bouillon.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

11/01/2026

Ajouté par: Lucie Schoepff

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