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Salade César Légère au Poulet Grillé (Portions en Grammes)

Name: Salade César Légère au Poulet Grillé (Portions en Grammes)
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: 120 g poitrine de poulet; 150 g laitue romaine; 40 g pain complet (environ 1 tranche); 5 g d'huile d'olive (1 cuillère à café); 2 g sel et poivre du moulin; 30 g yaourt grec 0% (environ 2 cuillères à soupe); 5 g moutarde de Dijon (1 cuillère à café); 5 g jus de citron frais (1 cuillère à café); 3 g gousse d'ail hachée (1/2 gousse); 5 g parmesan râpé (1 cuillère à café); 15 g d'eau pour détendre la sauce

Une version savoureuse et allégée du grand classique, utilisant du yaourt grec pour une sauce onctueuse, ici présentée avec toutes les mesures précises en grammes pour un meilleur contrôle nutritionnel.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

American

17/01/2026

Ajouté par: Lucie Schoepff

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