Momos

Name: Momos
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 36
Cuisine: Asian
Ingredients: 2 EL light Sojasauce; 500 g Weissmehl; 275 ml Wasser; 300 g Hackfleisch (Rind); 2 Bundzwiebeln mit dem Grün hacken; 100 g Champignons würfeln; 1 TL Ingwer hacken; ½ Bund Korriander hacken; 2 Knoblauch hacken; 100 g Rüebli würfeln; 1 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 1 EL Erdnussöl; 1 TL Sesamöl

Préparation 40 minutesTemps de cuisson 30 minutesMoyen

Fleisch, Asia Style·Asian·Voir la recette originale·08/02/2026·

Ajouté par Tapan Zala

Nutriments par portion :

53 kcal

Calories

2.1 g

Protéines

8.5 g

Glucides

1.2 g

Graisse

0.4 g

Sucre

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Ingrédients

36 portions

portions

2 EL light Sojasauce
500 g Weissmehl
275 ml Wasser
300 g Hackfleisch (Rind)
2 Bundzwiebeln mit dem Grün hacken
100 g Champignons würfeln
1 TL Ingwer hacken
½ Bund Korriander hacken
2 Knoblauch hacken
100 g Rüebli würfeln
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
1 EL Erdnussöl
1 TL Sesamöl

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