Name: Tacos Français
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g bœuf haché; 1 oignon rouge, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 poivron rouge, coupé en lamelles; 1 tomate, hachée; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de paprika; Sel et poivre, au goût; 4 tortillas de blé ou de maïs; 1 avocat, tranché; 100 g fromage râpé; 1 bouquet de coriandre fraîche, hachée; Sauce salsa, au goût; Jus de citron vert, pour servir

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