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Tapa de arroz al azafrán con cerdo Ibérico Cocido con Salsa de Mara cuya y Cerveza y Esferificaciones de Plátano Maduro
Una deliciosa combinación de sabores que resalta la calidad del cerdo ibérico con la frescura de la maracuyá y la cerveza, acompañada de esferificaciones de plátano maduro para una experiencia culinaria única.
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