Gâteau moelleux aux poires et au gingembre

Name: Gâteau moelleux aux poires et au gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 3 poires; 1 Le jus d’; 10 cs de farine; ½ sachet de levure; 5 cs de sucre; 15 cl de lait; 6 cs d’ huile; 2 œufs; 1 cm gingembre (frais)