Pain à la farine de châtaigne (MAP)

Name: Pain à la farine de châtaigne (MAP)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1
Ingredients: 30 cl d'eau; 2 cc de sel; 3 cc de sucre; 20 g beurre; 1 cs de lait en poudre; 350 g farine blanche (T55); 150 g farine de châtaignes; 2 cc de levure sèche (= 20 g de levure fraîche)