Name: Pernil de Porco Assado com Temperos Tradicionais
Prep time: 4 h
Cook time: 3 h
Total time: 7 h
Yield: 8
Ingredients: 1 pernil de porco (aproximadamente 2 kg); 6 dentes de alho picados; 1 cebola grande picada; ½ xícara de suco de laranja; ¼ xícara de vinagre de maçã; ¼ xícara de azeite de oliva; 2 colheres de sopa de sal; 1 colher de sopa de pimenta-do-reino; 1 colher de sopa de cominho; 1 colher de sopa de orégano; 1 colher de sopa de páprica doce; 1 colher de sopa de louro em pó; ½ xícara de água

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