Name: Savory Carrot, Broccoli, and Mushroom Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups broccoli florets; 1 cup carrots, sliced; 1 cup mushrooms, sliced; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon ginger, minced; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon sesame oil; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon sesame seeds; Salt to taste; Pepper to taste

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