Name: Frango com Mandioca Suculenta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg frango (peito ou coxas); 500 g mandioca descascada e cortada em pedaços; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 2 tomates picados; 1 pimentão verde picado; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 2 xícaras de caldo de galinha; Salsinha picada a gosto; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

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