Name: Galettes de Flocons d'Avoine Salées
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g flocons d'avoine; 1 oignon moyen, haché finement; 2 gousses d'ail, émincées; 100 g fromage râpé (comme le cheddar ou le gruyère); 1 courgette, râpée; 1 carotte, râpée; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à soupe de farine (pour lier); 1 cuillère à soupe de persil frais, haché; Sel au goût; Poivre au goût; Huile d'olive pour la cuisson

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