Salva le tue ricette preferite e pianifica i pasti senza fatica con Mr. Cook.

Falafels de Carotte et Panais avec Houmous, Boulgour et Épinards

Name: Falafels de Carotte et Panais avec Houmous, Boulgour et Épinards
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 2 carottes moyennes, râpées; 1 panais moyen, râpé; 400 g pois chiches en conserve, égouttés et rincés; 1 oignon, haché finement; 2 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; ½ cuillère à café de paprika; ¼ cuillère à café de piment de Cayenne; 3 cuillères à soupe de farine de pois chiches; 2 cuillères à soupe de persil frais, haché; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée; Huile d'olive pour la cuisson; Sel au goût; Poivre au goût; 200 g boulgour; 500 ml d'eau; 150 g d'épinards frais; 250 g houmous; 1 Jus de

Ces falafels de carotte et panais sont une délicieuse alternative végétarienne, accompagnés de houmous crémeux, de boulgour moelleux et d'épinards sautés. Parfait pour un repas sain et savoureux.

Preparazione: 20 mins

Cuoco: 30 mins

19/09/2024

Aggiunto da: Carmelo Gentile

Unisciti a 112.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 112.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente

La ricetta non è perfetta per te? Personalizzala!

Trova i sostituti per gli ingredienti mancanti, aggiungi più spezie, esplora le opzioni vegane o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.