Salva le tue ricette preferite e pianifica i pasti senza fatica con Mr. Cook.

Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern

Name: Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g Kalbfleisch, in Würfel geschnitten; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 Karotten, in Scheiben geschnitten; 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten; 200 ml Weißwein; 400 ml Hühnerbrühe; 2 EL Tomatenmark; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 Lorbeerblatt; Salz; Pfeffer; 1 Bund frische Petersilie, gehackt; 1 Bund frisches Basilikum, gehackt

Ein delikates Ragout, das die Aromen Italiens mit frischen Kräutern und Gemüse vereint. Dieses Gericht kombiniert zartes Kalbfleisch mit einer aromatischen Sauce aus Weißwein und Hühnerbrühe, verfeinert mit frischen Kräutern.

Preparazione: 20 mins

Cuoco: 60 mins

01/11/2024

Aggiunto da: Jürgen Engelhardt

Unisciti a 112.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 112.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente

La ricetta non è perfetta per te? Personalizzala!

Trova i sostituti per gli ingredienti mancanti, aggiungi più spezie, esplora le opzioni vegane o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.