Name: Bolo Integral de Banana, Aveia e Ameixa Secas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 3 bananas maduras amassadas; 1 xícara de aveia em flocos; ½ xícara de ameixas secas picadas; ½ xícara de açúcar mascavo; ¼ xícara de óleo de coco; 2 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de sal; ½ xícara de leite vegetal (ou leite de sua preferência)

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