Name: Calabresa Acebolada com Pão Caseiro Quentinho
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g linguiça calabresa fatiada; 2 cebolas grandes cortadas em rodelas; 4 dentes de alho picados; 1 pimentão verde cortado em tiras; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de vinagre; 1 colher de chá de açúcar; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada a gosto; 500 g farinha de trigo; 10 g fermento biológico seco; 1 colher de sopa de açúcar (para o pão); 1 colher de chá de sal (para o pão); 300 ml água morna (para o pão); 2 colheres de sopa de óleo (para o pão)

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