Name: Bunte Gemüsepfanne mit Schmelzkäse und cremiger Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen zerteilt; 1 Kohlrabi, geschält und gewürfelt; 2 Möhren, in Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, gewürfelt; 2 Tomaten, gewürfelt; 200 g Schmelzkäse; 200 ml Cremefine; 2 EL Olivenöl; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Paprikapulver; 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano)

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