Name: Tarta de Limón Merengada
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 base de masa quebrada (puede ser comprada o casera); 4 huevos; 200 g azúcar; 200 ml jugo de limón fresco; 50 g mantequilla; 1 cucharadita ralladura de limón; 1 pizca de sal; 1 cucharadita maicena; ½ cucharadita cremor tártaro; 200 ml nata para montar (crema de leche)

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