Name: Salada Agridoce de Repolho Roxo com Maçã e Beterraba
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 200 g repolho roxo, finamente fatiado; 1 cenoura média, ralada; 1 beterraba média, cozida e cortada em cubos; 1 maçã verde, cortada em fatias finas; 100 g requeijão cremoso; 100 ml creme de leite; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar (opcional)

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