Salsa Demi-Glace Clásica.
La salsa demi-glace es una salsa clásica francesa, concentrada y llena de sabor, ideal para acompañar carnes y platillos elegantes. Esta receta está diseñada para preparar 10 porciones, utilizando ingredientes frescos y un proceso tradicional que requiere tiempo para desarrollar su sabor profundo y textura aterciopelada.
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