Name: Papas rellenas de salchicha y queso en freidora de aire
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 papas medianas (aproximadamente 300 g cada una); 150 g salchicha fresca (puede ser de cerdo o pollo); 100 g queso mozzarella rallado; 1 tomate mediano, picado en cubos pequeños; 1 cucharada cebolla picada finamente; 1 diente de ajo picado finamente; 1 cucharada aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharada perejil fresco picado (opcional)

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