Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Ajiaco Colombiano

Name: Ajiaco Colombiano
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4-6 porciones
Ingredients: 1 pollo entero, cortado en piezas; 3 tazas de agua; 1 cebolla blanca, picada; 3 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, picado; 2 mazorcas de maíz cortadas en trozos; 4 papas criollas peladas y cortadas en cuartos; 2 papas blancas peladas y cortadas en cuartos; 1 yuca pelada y cortada en trozos; 1 zanahoria grande, cortada en rodajas; 1 ramita de cilantro; 2 sobres de hojas de guascas; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Cilantro fresco picado para decorar; Crema de leche para servir

Delicioso y reconfortante plato típico de la cocina colombiana, el Ajiaco Colombiano es una sopa abundante y sabrosa llena de pollo, papas, maíz, yuca, guascas, y sabores tradicionales.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 80 Minutter

14.4.2024

Lagt til av: Cocinando con Frank

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.