Tarta de Queso con Arándanos

1.Precalienta el horno a 180°C.

2.Tritura las galletas tipo digestive hasta obtener migas finas.

3.Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en la base de un molde para tarta.

4.Hornea la base de galleta durante 10 minutos y luego retira del horno y deja enfriar.

5.En un bol grande, bate el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla suave.

6.Agrega los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.

7.Incorpora la esencia de vainilla y mezcla bien.

8.Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta ya enfriada.

9.Hornea la tarta durante 45-50 minutos hasta que esté firme en el centro.

10.Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente y luego refrigérala durante al menos 4 horas.

11.Antes de servir, decora la tarta con los arándanos frescos.

12.¡Disfruta de tu deliciosa Tarta de Queso con Arándanos!