Brochettes de lotte aux herbes au barbecue

Name: Brochettes de lotte aux herbes au barbecue
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 800 g lotte désossée; 8 oignons grelots; 2 citrons verts; 1 branche de thym; 1 branche de romarin; 2 gousses d’ail; sel - poivre